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Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
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CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
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EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
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REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
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"CENTRO DE EXCELENCIA DE CULTIVOS ANDINOS" |
Doctorado en Ciencias de Alimentos UNALM - TURKU
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(2014, Julio 03).- La Universidad Nacional Agraria La Molina se distingue por promover la investigación en diferentes áreas de producción y en la difusión cultivos tradicionales como la quinua, kiwicha y kañiwa, los cuales son reconocidos por ser fuente natural de contenido proteico y por su importancia en la contribución a la seguridad alimentaria, en particular en zonas andinas. El interés en estas materias dio pie a la creación del "Centro de Excelencia de Cultivos Andinos", gracias al proyecto que sostiene la UNALM con la Universidad de Turku (Finlandia) desde el año 2013.[+]
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CONTINÚA CAPACITACIÓN A DOCENTES
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Clickers en el aula |
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(2014, Julio 2).-Con éxito se desarrolló por segunda vez el curso “Uso de clickers en el aula” organizado por el Vicerrectorado Académico y la Unidad de Innovación Educativa (UIE) con la colaboración de la Oficina de Extensión y Proyección Social (OAEPS) de nuestra universidad. El curso, desarrollado del 30 de junio al 2 de julio en el aula 4 del módulo rojo, buscó capacitar a los docentes en el uso de este moderno dispositivo en sus respectivos cursos y difundir de este modo su aplicación en la vida académica diaria.[+] |
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CURSO TEÓRICO PRÁCTICO
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Evaluación sensorial de alimentos |
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(2014, Junio 30).- Del 15 al 17 de julio se dictará, en nuestro campus universitario, el curso teórico práctico Evaluación Sensorial en la Industria de Alimentos el cual es organizado por la Facultad de Industrias Alimentarias y la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social. La exposición de los temas estará a cargo del Dr. Carlos Núñez Saavedra, especialista del área y catedrático de esta casa de estudios.[+] |
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