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Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
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CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
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EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
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REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
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EFECTO PROTECTOR CONTRA ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES |
Uso del licopeno de tomate |
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(2018, Mayo 21).- En las instalaciones del Instituto de Desarrollo Agroindustrial (INDDA) se realizó el taller de difusión de resultados del proyecto «Extracción del Licopeno de Tomate (Licopersicum.E) y su aplicación como antioxidante al aceite de Linaza (Linum Usitassimun)». Se explicó los métodos aplicados en la investigación, conclusiones y beneficios del licopeno como antioxidante natural.[+] |
ESTUDIO ECOLÓGICO E IDENTIFICACIÓN |
Hongos silvestres comestibles de Cutervo |
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(2018, Mayo 18).- Los bosques de neblina que prevalecen en los andes del norte del Perú albergan una biodiversidad y riqueza excepcional. También proveen servicios ecológicos, como agua y alimentación, que sustentan la vida de miles de personas. Este hecho impulsa la investigación presentada por la Universidad Nacional Agraria La Molina, que tiene por objetivo contribuir con el estudio de la biodiversidad de las especies fúngicas comestibles presentes en los bosques andinos.[+] |
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DÍA MUNDIAL DEL RECICLAJE |
El buen manejo de residuos |
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(2017, Mayo 17).- La UNALM, institución líder en las ciencias ambientales en el Perú asume el reto de diseñar e implementar el Centro Modelo de Tratamiento de Residuos (CEMTRAR) como inicio de una serie de acciones destinadas a contribuir en la solución de la problemática ambiental y desarrollar relaciones de respeto con el entorno natural.[+] |
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