INVITACIÓN
Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Maestría en TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, a cargo de la alumna ELIZABETH MILAGROS VILLANUEVA QUEJIA, el 18 de noviembre a las 8:30 am en la Sala de Sesiones de la Escuela de Posgrado.
TESIS:
“DETERMINACIÓN CONDUCTIMÉTRICA DEL ÍNDICE DE FERMENTACIÓN DE CACAO CCN51 Y SU CORRELACIÓN CON LOS ELECTROLITOS LIXIVIADOS”.
JURADO:
PRESIDENTE | Dr. Américo Guevara Pérez |
MIEMBRO | Dr. Milber Ureña Peralta |
MIEMBRO | Mg.Sc. Eduardo Morales Soriano |
ASESOR | Mg.Sc. Gabriela Chire Fajardo |
CO-ASESOR | Mg.Sc. Nubia Martínez Guerrero |