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Ecología Aplicada, 8(2), 2009 Presentado: 26/06/2009 ISSN 1726-2216 versión impresa ISSN 1993-9507 versión electrónica en línea Aceptado: 14/11/2009 Depósito legal 2002-5474 © Departamento Académico de Biología, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima – Perú. INDICADORES DE SUSTENTABILIDAD DEL MANEJO DE SUELOS EN LA PRODUCCIÓN DE ARVEJA (Pisum sativum L.) INDICATORS OF SUSTAINABILITY OF THE SOIL MANAGEMENT IN THE PEA (Pisum sativum L.) PRODUCTION Agustín Perales[i], Oscar Loli[ii], Julio Alegre[iii] y Félix Camarena[iv] Resumen Se realizó el diagnostico del manejo de suelos en la producción de arveja (Pisum sativum L.) en el Distrito de Manzanares, Provincia de Concepción, Región y Departamento de Junín, Perú, a través de la investigación participativa, con el objetivo de identificar las zonas homogéneas de producción, caracterizar los sistemas de manejo, determinar los indicadores de sustentabilidad, el índice de sustentabilidad y puntos críticos del manejo de suelos. Se identificaron dos zonas homogéneas de producción, una con riego y otra en secano. En la primera zona prevalecen los sistemas de cultivo con fertilización química y rotación con leguminosas. En la segunda zona prevalecen los sistemas de cultivos con descanso corto (1 año) y con fertilización orgánica. El manejo de suelos en ambas zonas se caracteriza por la remoción de los residuos de los cultivos, reducida aplicación de fertilizantes orgánicos o inorgánicos y deficiente rotación de cultivos, a estos se suman la labranza intensiva y riego inadecuado en la zona conducida bajo riego. Los indicadores de sustentabilidad del manejo de suelos en la producción de arveja seleccionados fueron: El carbono y Nutrientes del suelo, densidad aparente de la capa arable, cobertura vegetal, la presencia de malezas, el rendimiento y nodulación simbiótica de la arveja, la incidencia de plagas y enfermedades. Los sistemas de manejos de suelos en ambas zonas de producción identificadas no fueron sustentables. Los puntos críticos identificados en ambas zonas fueron el manejo de cobertura vegetal, fertilizantes, labranza y rotación de cultivos. Palabras clave: Indicadores de Sustentabilidad, manejo de suelos, arveja, Pisum sativum
Abstract A diagnosis of the soil management in pea production, in the district of Manzanares, Concepción – Junín, Perú was carried out, through of participatory research, with the objective of identifying homogeneous zones of production, characterizing systems of management; determining indicators of sustainability, sustainability index and critical points of soil management in pea production. Two homogeneous zones of production were indentified, with and without irrigation. In the first zone, cultivation systems with chemical fertilization and leguminous rotation prevail. In the second one, cultivation systems with short rotation (one year) and organic fertilization systems prevail. Soil management in both areas is characterized by crop residues removal, reduced application of organic or inorganic fertilizers and poor crop rotation. Added to these are intensive cultivation and improper irrigation in the area under irrigation. Identified indicators of soil management sustainability in pea production were: organic carbon and soil nutrients, apparent density of the topsoil, vegetal cover, weeds, yield and pea symbiotic nodulation, and plagues and diseases incidence. Systems of soil management in both zones were not sustainable. The critical points identified in the soil management for both zones were: vegetal cover management, fertilization, tillage, and cultivation rotation. Key words: Sustainability indicators, soil management, Pea, Pisum sativum
______________________________________________________________________________________________________ [i] Universidad Nacional de Huancavelica. Facultad de Ciencias Agrarias. agustinperales60@hotmail.com [ii] Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de suelos. ololi@lamolina.edu.pe [iii] Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de suelos. jalegre@lamolina.edu.pe [iv] Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia. camafe@lamolina.edu.pe |