|
CRECIMIENTO, FECUNDIDAD Y DIFERENCIACIÓN SEXUAL DEL LENGUADO Paralichthys adspersus (Steindachner) DE LA COSTA CENTRAL DEL PERÚ
GROWTH, FECUNDITY AND SEXUAL DIFFERENTIATION OF THE FINE FLOUNDER Paralichthys adspersus (Steindachner) OF THE CENTRAL COAST OF PERU
Beatriz Angeles1 y Jaime Mendo2
El lenguado Paralichthys adspersus (Steindachner) es una especie de gran importancia para Chile y el Perú por su abundancia y alto valor comercial, sin embargo muy poco se conoce sobre su potencial de cultivo en el Perú. Este estudio determina el crecimiento y la fecundidad del lenguado y realiza un análisis de caracteres externos que permita su separación por sexos, tres aspectos importantes del cultivo de organismos acuáticos. Se analizaron 5 caracteres merísticos y 10 morfométricos de 150 ejemplares utilizados para determinar diferencias entre machos y hembras. La edad fue determinada en base a la lectura de anillos en los otolitos, estimando los parámetros de crecimiento de von Bertalanffy mediante el ploteo de Ford-Walford, en tanto la fecundidad se calculó mediante el conteo de ovocitos de gónadas en estadio IV de madurez. Los caracteres merísticos y morfométricos analizados no permiten separar individuos por sexo, sin embargo, la diferencia observada en cuanto a los orificios anal, urinario y genital presentes en hembras (presenta los 3 separadamente) y machos (sólo 2, anal y urogenital) , si permiten realizar dicha separación en forma rápida y confiable. Las hembras del lenguado presentaron mayor crecimiento que los machos, así la ecuación de von Bertalanffy tiene la forma de: Lt= 101.17(1-e -0.140 (t+ 0.584) ) en hembras y Lt= 60.53 (1-e -0.253 (t+ 0.310) ) en machos. El lenguado es un desovador parcial asincrónico con ovocitos maduros de un diámetro entre 0.665 y 0.805 mm, con una fecundidad total de 2 125 000 huevos por individuo y una relativa de 1 500 huevos por gramo de pez. Se discute el potencial de esta especie para su cultivo comparando el crecimiento y la fecundidad con otras especies de lenguados de ambiente natural y que se cultivan en el mundo. Palabras clave: aspectos biológicos, lenguado Paralichthys adspersus, diferenciación sexual, parámetros de crecimiento, fecundidad. AbstractThe fine flounder Paralichthys adspersus (Steindachner) is a species of great importance for Chile and Peru by its abundance and high commercial value, however little is known about its potential for culture in Peru. This study determine growth and fecundity and analyzes external characters, which permit the sex differentiation in order to know about its potential for culture. Meristic (5) and morphometric (10) characters from 150 individuals were measured and analyzed using linear regressions in order to find differences between sex. Age was determined counting annual rings in otoliths and von Bertalanffy growth parameters were estimated using the Ford-Walford plot, meanwhile fecundity of females was estimated counting the number of ovocites of mature gonads (stage IV). The morphometric and meristic characters used in the determination of sexual differentiation, did not show significant differences that can be used in the separation of males from females in a easily and confidentially way. However, it was observed differences in relation to the genital, urinary and anal orifices; females show the 3 orifices separately but males show only two, anal and urogenital orifices. It was found that P. adspersus females growth faster than males. The von Bertalanffy equation for females was Lt= 101.17(1-e -0.140 (t+ 0.584) ), and Lt= 60.53(1-e -0.253 (t+ 0.310) ) for males. P. adspersus is a partial asynchronic spawner, with mature ovocites between 0.665-0.805mm. The total fecundity was estimated in 2 125 000 eggs per individual and the relative fecundity was 1500 eggs per gram of fish. The potential for culture of this species is discussed comparing growth and fecundity with other flatfish species from natural and cultured stocks. Key words: Peru, Paralichthys adspersus, flounder, sexual differentiation, age, growth parameters, fecundity.
1 Facultad de Pesquería, Universidad Nacional Agraria La Molina, Av. La Universidad s/n, Apartado 456. Lima 12- Perú, bangeles@lamolina.edu.pe , angeles_pinilla@yahoo.com 2 Facultad de Pesquería, Universidad Nacional Agraria La Molina, Av. La Universidad s/n, Apartado 456. Lima 12- Perú, jmendo@lamolina.edu.pe |