La Convención Caprina 2023 reunió a investigadores y productores, quienes pudieron conocer sobre los diversos avances tecnológicos y casos de éxito aplicables a la utilidad diaria del ganadero. Este evento fue presentado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM).

La mesa de honor inaugural estuvo compuesta por distinguidas figuras, entre ellas el CPC Ismael Mayur, Director de la Oficina de Administración del INIA, quien representó al Ing. Jorge Ganosa Roncal, Jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria. Acompañaron al CPC Mayur, el MSc. Juancarlos Cruz Luis, Director General de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las estaciones experimentales agrarias; el Dr. Daniel Ribeiro, docente de la Universidad Federal de Valle de San Francisco; el Dr. Javier Aupari, Director Académico del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Zootecnia; y el MSc. Carlos Goulart, Secretario de Defensa Agropecuaria del Ministerio de Agricultura de Brasil.

La bienvenida a los asistentes estuvo a cargo del Dr. Aupari, quien con entusiasmo abrió oficialmente las actividades. Posteriormente, se llevó a cabo una firma de convenio, consolidando colaboraciones estratégicas para fortalecer la caprinocultura.

El evento se destacó por la calidad de las ponencias, abordando temas cruciales como la caprinocultura, nutrición y alimentación, producción de derivados lácteos y biotecnología reproductiva en caprinos. Expertos de renombre como el Dr. Daniel Ribeiro, el Mg. Sc. José Sarria de la UNALM, la MSc. Mónica Cardozo Herrn de la Universidad del Tolima y la Dra. Irma del Rosario Celi Maritegui compartieron sus conocimientos, enriqueciendo la experiencia de los participantes.

La Convención Caprina contó en su último día con la presencia de expertos tanto nacionales como internacionales, quienes continuaron abordando temas de biotecnología para inseminación artificial de caprinos, así como protocolos de importación de material genético, además de otros temas en caprinocultura, como lo son el desarrollo de derivados lácteos, así como su comercialización.

Si quieres acceder a las presentaciones expuestas durante el 13 y 14 noviembre, puedes ingresar a los siguientes enlaces:
Primer día:
https://www.youtube.com/watch?v=uCcZDEvWL7I&ab_channel=IniaPeru

Segundo día:
https://www.youtube.com/watch?v=D-fSmK4_jyY&ab_channel=IniaPeru