Los jóvenes molineros expusieron el proyecto «Bio Jayani», a fin de motivar a los asistentes para que participen en la IV Bio Hackathon UNALM. «Esta idea nace a partir de una toma de conciencia sobre la realidad peruana en cuanto al desarrollo de la agricultura y acuicultura convencional; por el uso indiscriminado de pesticidas, la aplicación irresponsable de antibióticos en la acuicultura, la contaminación de las tierras, de las aguas, el monocultivo, entre otros», mencionó Jennifer Nieto, integrante del grupo.

Según mencionaron, Bio Jayani plantea ingresar a la industria de alimentos frescos con un sistema que utiliza tecnologías más limpias y amigables con el medio ambiente, que con ayuda de la programación, permita adquirir productos hidrobiológicos y vegetales con la excelente calidad. Además, una disminución del 90% del consumo de agua frente a las producciones convencionales, una óptima gestión de la calidad, disminución del requerimiento energético, entre otros.

Luego de la exposición, se dio paso a la segunda sesión de planificación previa a la IV Bio Hackathon UNALM, donde los grupos siguieron estructurando las ideas innovadoras y trabajaron bajo la metodología Scope Canvas, el cual permite aclarar los objetivos, componentes, el público, el contexto, la medición, entre otros.

Si desean más información de la IV Bio Hackathon UNALM:

https://drive.google.com/file/d/13YEUudWUVrdnhRhfAsfwTtyzKd_S6QM_/view