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Gaceta Molinera
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ALTO NIVEL PRODUCTIVO
Establo El Labrador Herbay – Cañete

(2018, Agosto 2).- En su trabajo de tesis la bachiller Zoila Rodríguez Sánchez de la Facultad de Zootecnia, analizó las cifras de producción de leche entre los años 2000 al 2010 en el establo de La Molina en Cañete. Imagen: Vacas Holstein Productoras de Leche en la sala de ordeño.

El establo se inició en el año 2000 con la adquisición de 29 vaquillonas importadas y vientres nacionales los cuales a través de los años y en base a un eficiente programa de reproducción usando inseminación artificial con semen congelado importado y nacional ha alcanzado una población total de 366 vientres en el año 2010.

En los once años del estudio encontró que las producciones de leche – En 305 días, habían aumentado de 6, 137 kg de leche en el año 2000 a 9, 034 kg de leche en el año 2010, es decir un incremento de    2, 897 kg de  leche para el periodo evaluado.
Establo El Labrador Herbay – Cañete
Producción de leche – En 305 días
 

Estos altos niveles de productividad lechera se han logrado a través de los años con la implementación de mejores técnicas de manejo, como la preparación de ensilado para la alimentación del ganado, el equipamiento de la sala de ordeño, infraestructura para un mejor manejo del ganado todo esto dirigido por una eficiente administración técnica del establo; según nos informó el ingeniero Pallete.
Elsa J. Huertas Aponte

 


 

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