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Gaceta Molinera
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Semana de la Facultad de Zootecnia
Charlas sobre la Ganadería en el Perú

(2017, Noviembre 24). – Las charlas empezaron con la exposición del Dr. José Barrón, director general de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), quién explicó el Plan Nacional de Desarrollo Ganadero, que está dirigido a talleres microrregionales con lo cual se espera ayude a que el Perú tenga una ganadería próspera, competitiva e insertada al mercado nacional e internacional.

«Para mejorar el nivel de competitividad del sub sector pecuario se debe gestionar adecuadamente los recursos naturales, incrementar la producción pecuaria y el valor agregado de los productos, mejorar la cobertura de servicios para el acceso al mercado y fortalecer la institucionalidad», señaló el doctor Barrón.

Además, para llevar a cabo dicho Plan Nacional, se necesita trabajar en el ordenamiento territorial, la mejora genética, sanidad, infraestructura productiva, gestión productiva y en el valor agregado del producto, principalmente en el tema de innovación e inocuidad.

La ponencia “El rol del Extensionista en la Ganadería Nacional: Propuesto de estrategia en el marco de SERVIAGRO” estuvo a cargo del Mg. Sc. Diego Andrés Martínez, fundador y director de LIAN, empresa especializada en servicios de consultoría, investigación y desarrollo en avicultura y producción animal.

 

El ingeniero Martínez resaltó la importancia de la sensibilidad estadística, información robusta y aplicable. Señaló lo esencial de que todos los trabajos realizados sean publicados para apoyar a otras investigaciones.

 

Finalmente, el Mg. Christian Barrantes, funcionario de la Dirección General de Ganadería del MINAGRI, informó que el Ministerio, por medio del proyecto Agrojoven, ayuda a que los estudiantes de la UNALM puedan realizar sus prácticas y conozcan la realidad del productor pecuario.

Arely Zarayasi Gamonal



 


 

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