La permacultura nace hace 40 años en Australia, como repuesta a los problemas de desertificación que tenían. Pero ¿qué es? Según el Valente es la suma del conocimiento ancestral y la ciencia moderna, aquella capaz de crear espacios donde el hombre puede vivir en armonía con la naturaleza y le retribuye lo que le quita. Un ejemplo de la eficiencia de esta práctica es China, que en 30 años logró la regeneración de un territorio del tamaño de Holanda y que por cierto se asumía perdido. En la actualidad la actividad se desarrolla en todo el planeta, así por ejemplo en Suramérica se han hecho regeneraciones enormes de miles de hectáreas -desérticas en algunos casos- que incluso han llegado a tener manantiales.

Esta ciencia considerada holística, asegura que la biodiversidad es sinónimo de estabilidad. “En nuestra historia humana hemos explotado los recursos a tal punto que muchos han colapsado y otros están al borde de hacerlo. Para nuestra sobrevivencia a largo plazo hay que crear equilibrio desde la naturaleza, no hay otra opción”, afirmó el miembro de la British Permaculture Association. Por otro lado, gracias a la selección y conocimiento profundo de diversas plantas se reduce la necesidad de cultivos anuales, transformándolos en perennes, cuya necesidad de tratado se presenta hasta después de tres años. En eso precisamente radica su importancia y principal beneficio.

Entonces, ¿en qué consiste esta práctica? El profesor Helder explica que se basa en el aporte de materia orgánica, lo cual contribuye a la mejor absorción de agua, y humos, que le da estabilidad al suelo. “Cuanto más, mejor…eso lo dotará de biodiversidad además de vida; ¿el resultado? cultivos muchos más ricos en nutrientes y minerales para nuestro organismo. Para lograr ello es necesario establecer un sistema equilibrado con la participación de animales, ya que aportarán muchos niveles de diversidad, por el estiércol que producen. Se empieza con lombrices, capaces de ingerir residuos sólidos, mercurio y hasta productos radioactivos; hasta animales como vacas, carneros, cerdos, etc.

Finalmente, las palabras de cierre estuvieron a cargo del magister Carlos Llerena, decano de la Facultad de Ciencias Forestales, quien dijo que en trabajo conjunto con la Facultad de Agronomía se pretende realizar a fines de año, entre las primera o segunda semana de diciembre, un curso para posicionar la permacultura e incentivar su práctica.

Jaasiel Ferreyra Serrano