Una de las primeras ponencias fue del Dr. Carlos Gómez, Profesor Principal de la Facultad de Zootecnia, quien trató el tema “Información reciente sobre digestión ruminal que fundamenta la respuesta al uso de ración en mezcla total”.
Con el tema “Optimización en uso del equipo para la ración de la mezcla total grupos de alimentación y gestión de su tiempo de uso”, el Ing. Néstor Franco expuso y detalló los lineamiento de niveles de nutrientes para raciones de vacas lecheras por etapas.
“El asesor en nutrición deber ser capaz de orientar que ingredientes, cantidades y especificaciones son necesarias para cada grupo de vacas, pudiéndose elaborar según el caso desde una sola a distintas raciones para todo el grupo productivo, además de las secas y próximas al parto, esto para el caso de las vacas” señaló.
Así mismo explicó a los presentes la ración integral o ración totalmente mezclada. “Ayuda al máximo rendimiento a menor costo posible, además se obtiene una ración nutricionalmente bien balanceada”, manifestó el experto.
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