De acuerdo con la recopilación de datos del director de la Unidad de Investigación de la Facultad de Agronomía, Raúl Blas, en los últimos 10 años el promedio de proyectos de investigación que elaboran los estudiantes llega a 5.1, mientras que sus artículos publicados suman 20.3.

En el mismo periodo, el promedio de tesis sustentadas suman 48.8, mientras que los proyectos de tesis llagan 68.3. Ambas cifras evidencian el interés de los futuros agrónomos por contribuir con la sostenibilidad y seguridad alimentaria del país.

Agregó que la proyección es que las agroexportaciones superarán los US$ 10 mil millones para el Bicentenario, provenientes en un 10% de productos tradicionales como el café y el 90% de no tradicionales como la uva.

También participó el director de Investigación del Centro Internacional de la Papa, Oscar Ortiz, quien insistió que los países deberían fortalecer las acciones para erradicar la malnutrición, debido que, a nivel mundial, 795 millones de personas que padecen hambre.

A pesar del alto índice de hambruna, dijo, 1.7 billones de toneladas de alimentos se desperdician al año, lo que equivale a la producción anual de alimentos en África subsahariana (países que no limitan con el mar Mediterráneo). Dicha cifra en dinero supera los 750 billones de dólares.