La Mg.Sc. Saray Siura manifestó que la frecuencia de aplicación de químicos en la agricultura aún persiste. “Se controla para la exportación, pero no para el mercado local. Nadie sabe lo que está comiendo. Cuando salí al campo mis amigos de empresas comercializadoras decían al respecto: ‘no debes comer ensaladas porque están muy contaminadas’. Fue frustrante para alguien que quiere producir hortalizas, que la producción no era útil para nadie, sino era contaminante”, enfatizó la especialista de la UNALM, durante su exposición Experiencias en El Huerto, en el marco del I Encuentro Nacional de Agroecología.

La magíster Siura destacó que la Facultad de Agronomía de la UNALM cuenta con nueve Programas de Investigación, entre los cuales Hortalizas forma parte y cuyos miembros los define como horticultores agroecológicos, quienes comparten conocimientos con los estudiantes a través de los cursos de: producción de hortalizas, agroecología y agricultura orgánica. Para la comunidad, la transmisión de conocimientos se hacen a través del taller de biohuerto”, manifestó.

Con respecto a los proyectos, Siura señaló que se desarrollan planes agroecológicos, de producción de biohuerto, sistemas de agricultura protegida, fitotoldos e invernaderos. Así mismo por medio del Proyecto VLIR/UOS-UNALM, se realizan los planes de: Capsicum y Sistemas de Fortalecimiento de la Pequeña Horticultura; al igual que AgroEco, gestionado por el profesor Mg.Sc. Roberto Ugás, entre otras alianzas.