“Estamos trabajando ya más de un año con los agricultores de los diferentes valles de país, brindándoles capacitaciones para que adopten la agricultura orgánica, sin embargo, aún existe resistencia en los agricultores porque sienten temor de que no puedan sacar una cosecha buena si es que no usan pesticidas ni fertilizantes químicos. Mediante estos talleres, queremos que adopten otras opciones en su producción para que puedan proteger y cosechar productos de calidad sin contaminar sus campos”, indicó la Ing. Siura.

Los participantes escucharon como la agricultura orgánica cuida los suelos con fuentes naturales, por ejemplo: con los restos de los cultivos anteriores y también con el guano de distintos animales utilizados como abono natural: “Esto hará que los suelos sean más fértiles y las plantas puedan desarrollarse mejor, siendo más sanas y teniendo anticuerpos antes plagas o enfermedades que se puedan presentar”.

Durante el taller, los asistentes cononcieron alternativas para el control de plagas en el invernadero con formas naturales, una de ellas es utilizar fertilizantes a base de algas o humus para el cuidado de los suelos y el mejoramiento de las plantas.

Los agricultores recorrieron las instalaciones de El Huerto de la UNALM, visitando el invernadero de tomates, guiados por el Ing. Joe Chumbipuma. También conocieron las plantaciones de tomates en campo abierto, guiados por el Bach. Jorge Cohem.

En los diferentes campos, los agricultores pudieron apreciar las plantaciones de los tomates “cherry”, “italiano”, “los redondos”, entre otros.