El Dr. Jorge Vargas manifestó que este acto es el preludio de la gran inversión que significa el proyecto del SNIP de la UEZ (Unidad Experimental de Zootecnia) cuyo resultado final será la renovación total de sus instalaciones y el equipamiento. También felicitó el esfuerzo de trabajadores docentes y no docentes gracias a quienes, afirmó, es posible poder mantener la funcionalidad, los servicios académicos, de enseñanza e investigación del programa.
En la misma línea el Dr. Carlos Gómez felicitó a los integrantes del Programa de Investigación en Leche por su iniciativa de realizar inversiones con recursos propios. Asimismo hizo dos anuncios importantes: la reciente propuesta para tener un código de manejo animal, el cual en su opinión sería muy beneficioso y la aprobación por parte del CONCYTEC de la propuesta de la facultad de Zootecnia para establecer un Centro Nacional de Excelencia en Producción en Leche, que permitirá trabajar con la prestigiosa Universidad de Wisconsin-Madison, una de las más importantes en temas de agricultura.
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Por su parte, el Ing. Esteban Mitzán explicó que los nuevos ambientes inaugurados estarán destinados a una oficina administrativa, la jefatura y un archivo del Programa de Investigación y Proyección Social en Leche que permitirá organizar y centralizar la información.
Con respecto a los equipos, se trata de la repotenciación y reconstrucción de un mezclador (el cual ya se está usando y funciona perfectamente) gracias a este se logrará dar una mezcla más homogénea al alimento de las vacas lo cual permitirá ser mucho mejor aprovechados. Otra de las novedades es la reconstrucción de la plataforma y tolva del carro transportador de forraje cuya función es repartir y distribuir el forraje, alimento base de las vacas. |