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LA UNALM E INKARI FIRMAN CONVENIO

Para producción de lácteos en Arequipa


(2014, ABRIL 16).- El convenio con Inkari representa para la UNALM una oportunidad para dar impulso a próximos proyectos de tesis e investigación en este sector, además de realizar proyectos que lideren el desarrollo de la producción lechera y de la industria láctea a nivel de la región sur, así como mejorar los ingresos económicos de los pequeños ganaderos del lugar.

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La Empresa Servicios INKARI E.I.R.L. cuenta con una reconocida trayectoria en el sector lácteo de la cuenca lechera de Arequipa y promueve desde 1998 el desarrollo lechero y agroindustrial en la Irrigación Majes Arequipa, con una planta lechera artesanal para fabricar productos lácteos con leche fresca pasteurizada 100% natural.

“Este convenio marco no es uno más de los que constantemente firma la UNALM, sino que esperamos a corto plazo se concreten los objetivos para fortalecer nuestra producción lechera en los IRD (Instituto Regional de Desarrollo) y nos permita generar la movilidad universitaria y la generación de tesis de pregrado”, expresó el Dr. Abel Mejía Marcuzco.

En su momento, el gerente general de INKARI, Ing. Víctor Renán Claudet Torres, exalumno molinero de la Facultad de Zootecnia de la Promoción 1962 y que además fue jefe de la Planta Piloto de Leche en 1974, comentó muy orgulloso “esta es una oportunidad para concretar la idea del trabajo en conjunto entre la empresa privada y las universidades para que los estudiantes puedan capacitarse directamente en esta área”.

Al acto asistieron autoridades y ex alumnos molineros, compañeros de la promoción 1962 del Ing. Claudet quienes lo acompañaron en este importante evento.

 

Catherine Aguilar Hernández



 


 

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