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BENDICIÓN E INAUGURACIÓN

4 nuevos buses y remodelación del comedor


(2013, Agosto 22).-Luego de la consagración de los cuatro buses, realizada por el Vicario Julio Pérez de la Iglesia Camino, Verdad y Vida del distrito de La Molina, los invitados se dirigieron al comedor donde fueron recibidos por la Sra. Cecilia Cisneros, administradora del Comedor Universitario quien explicó a el funcionamiento de los equipos recién adquiridos y los ambientes remodelados.

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Se informó que las cuatro nuevas unidades se componen de un bus interprovincial petrolero marca Volkswagen con capacidad para 32 pasajeros, que será destinado para las prácticas de las diferentes carreras que se dictan en nuestra casa de estudios.  Los otros tres buses a gas GNV, marca Yutong, han sido adquiridos para movilidad local (servicio urbano) y tienen capacidad para 52 pasajeros entre profesores, alumnos o trabajadores.

Con respecto al comedor, el residente de obras, Ing. Oscar Enrique Cervantes Llauca indicó que la obra consta de dos partes: la adquisición de equipos y la completa remodelación del mismo lo que garantizarán la atención simultánea de 500 alumnos aproximadamente. Algunos de estos equipos son: Sistema de agua contra incendios, sistema de extractores en servicios higiénicos, campana extractora y ductos de cocina, instalación de sistema de audio y video en el comedor, evaporizador para tanque de combustible, dos calderas y redes hacia marmitas y lavavajillas, un ascensor, y un tanque de gas y vaporizador.

De otra lado, la remodelación consistió en la/el: Adquisición e instalación de pisos gres cerámico porcelanato en área de cocina, semi sótano y área de servicio en el primer piso; mantenimiento de la loseta veneciana en comedor universitario y patio central;

adquisición e instalación de zócalo de acero inoxidable en área de servicio; cambio de ventanas de vidrio templado en todo el comedor; aplicación de pintura en la fachada; aplicación de pintura en látex (primer piso), epóxico (área de cocina), y antihongos en cielo raso y áreas administrativas; provisión y sembrío de grass americano en el exterior; construcción de canaleta de concreto con impermeabilizante en áreas de cocina y sala de calderas; construcción de ambiente nuevo para el tanque de gas y vaporizador que alimenta de gas a las calderas; construcción de ambiente (cuarto de máquinas) para los condensadores que sirven a las 3 cámaras de refrigeración, entre otros.

Según indicó el Señor Rector, los calderos de hoy funcionan a gas licuado o natural y generan vapor de agua y aumento de temperatura que permite la rápida cocción de alimentos y por ende la agilización de los servicios.  Actualmente se atiende casi 2,000 alumnos diariamente.

El nuevo comedor cuenta además con hornos modernos, vajillas de acero inoxidable, ascensor que eleva el menú hacia el comedor, servicios higiénicos remodelados y un sistema de circuito cerrado de televisión para vigilar y controlar el proceso de atención.

Gabriela Soria Mendo



 


 

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