Durante el desarrollo del simposio de ganadería lechera, se trataron los temas “Efectos de los lípidos de la dieta sobre la fermentación ruminal “ y “Diseño de grasa de leche para mejorar su valor nutricional y propiedades funcionales” a cargo del Dr. Marcello Mele (Universidad de Pisa, Italia); “Alivio de la deficiencia de colina en vacas durante el periodo de transición” del Dr. Ric Grummer (Universidad de Illinois); "Estrategias para mejora del ensillaje de forrajes no convencionales",  Dr. Arif Mustafa y  “Avances en tecnologías reproductivas aplicadas a ganado lechero” del Dr. Curtis Youngs (Iowa State University USA).

Finalmente se realizó una mesa redonda tocando el tema ”Aplicación de tecnologías reproductivas en ganadería lechera del Perú”, teniendo como moderador al Mg Sc Edwin Mellisho. Se debatió especialmente sobre los Caso Cusco: Ing. Máximo San Román Fundación San Román, Junín: Ing. César Osorio, INIA y Lima: M.V. Segundo Gamarra, UNALM.