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UNALM INICIÓ PROYECTO CON GANADEROS DE HUACHO

Para mejorar la calidad nutricional de la Panca

(2012, AGOSTO 20).- El tratamiento de amonificación se basa en la producción de Amonio a partir de urea y agua, el cual por una acción a nivel de los enlaces de lignina, permite separar mejor la parte indigestible del forraje, haciéndolo más aprovechable para el animal. En la imagen, durante la reunión de trabajo con directivos de la asociación en su local de Huacho.

El proyecto, presentado por la Unalm y los ganaderos de huacho, tiene como objetivo definir las proporciones óptimas a utilizar de urea, agua y panca, que permitan obtener una panca con mejores características nutricionales y además la evaluación del beneficio de su uso en vacas en producción frente a la panca sin tratamiento.

El Dr. Carlos Gómez, Profesor Principal del Departamento de Nutrición de la Facultad de Zootecnia, detalló que “este proyecto  será de  importancia para los ganaderos de asociación, quienes disminuyen su producción en las épocas de escasez de forraje verde. La panca tratada les brindara una mejor alternativa bajo este panorama para mejorar la competitividad ganadera en la costa”.

En el mes de Julio, FIDECOM aprobó el proyecto que está bajo la coordinación del Dr. Carlos Gómez Bravo (cagomez@lamolina.edu.pe) Profesor Principal de nuestra Facultad de Zootecnia y, el 3 del presente mes se realizó el primer desembolso, con lo que se dio inicio al proyecto que para 12 meses cuenta con presupuesto de 121 mil Nuevos Soles.

“Ya se desarrollaron las primeras reuniones de coordinación para determinar las acciones inmediatas del proyecto, que se ejecutará de manera participativa, como: el levantamiento de información inicial y la elaboración de la línea base, así como los lineamientos que establece FIDECOM para el manejo administrativo de los proyectos que financia”, informó a Gaceta Molinera el coordinador por la Unalm del Proyecto.

Elsa Huertas Aponte



 


 

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