El Padrino de la ceremonia y decano de la Facultad de Agronomía Dr. Javier Arias Carbajal realizó una semblanza de los hermanos desde que estos eran niños, afirmó que ya en ese entonces aprendieron a asimilar lo mejor de sus progenitores, el italiano Fortunato Brescia y Catalina Cafferata cuya mixtura de quehaceres fueron formando en ellos “el espíritu de cooperación, trabajo dedicado y constante, manteniendo una vocación por el ahorro y una visión de futuro que ha privilegiado siempre al Perú”.

Los Brescia Cafferata, prosigue, tienen sus fortalezas en la unidad familiar que conjugan con sus dos hermanas y la segunda y tercera generación.  “La experiencia en los valles costeros, los impulsó en la búsqueda de una mayor diversificación empresarial, la perseverancia, y nuevas iniciativas.  El secreto es posible compartirlo gracias a la aplicación de una política de generación de utilidades y reservas basadas en el concepto familiar de ahorro”, concluye.

La incorporación al Claustro de la Universidad Nacional Agraria La Molina como Doctores Honoris Causa fue efectuada por nuestro Rector Dr. Abel Mejía Marcacuzco quien les impuso las medallas, las becas respectivas así como la entrega de los diplomas, distintivos de dignidad que les son concedidos para que se les reconozca como tal. Previamente el Ing. Angel Becerra Pajuelo, Secretario General de la UNALM, leyó la Resolución del Consejo Universitario.

Nuestra máxima autoridad recalcó el relevante legado empresarial y profesional de ambos hermanos “rendimos merecido homenaje a Pedro y Mario Brescia Cafferata, los más ilustres de nuestros empresarios, cuyos trabajos han diversificado notablemente el industrioso quehacer del negocio, enriqueciendo la cultura productiva de la nación  peruana”. 

El rector destacó la formación recibida por los homenajeados en nuestro claustro universitario “es una ocasión singular para encomiar, lleno de justificado orgullo, su entrañable simiente molinera.  Una vinculación de larga data, que evoca el decisivo aprendizaje y comprensión de los contenidos académicos, canalizando en los intereses de los docentes, que trae a la memoria su paso fecundo por las aulas de la destacada Escuela Nacional de Agricultura, 70 y 63 primaveras atrás”.

Por su parte, el Ing. Mario Brescia agradeció en nombre de él y de su hermano Pedro, el grado Doctor Honoris Causa otorgado a ambos por esta casa de estudios, reflexionó acerca de las actividades de los habitantes prehispánicos de nuestros territorios, “ellos siempre miraron el suelo como impulsor de la vida usando técnicas  para el riego mediante canales de regadíos, reservorios para la regulación del riego, uso de guano de aves marinas, y andenes para mitigar la diferencia de niveles propios de nuestra difícil geografía”.

Finalizó su discurso enfatizando sobre el gran compromiso del graduado molinero en el desarrollo y beneficio de su población “nuestra alma mater y los profesionales que hemos egresado de ella tenemos grandes responsabilidades que nos compromete a trabajar y contribuir en la mejora de la alimentación de los pobladores de menores ingresos invirtiendo recursos económicos y humanos en investigación y desarrollo del producto a menor costo y mayor calidad mediante la aplicación de tecnología genética, métodos de cultivo, manipulación, empaque y transporte de los productos, reduciendo costos para así elevar el consumo de alimentos de calidad” indicó.