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Gaceta Molinera
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GESTION E INCORPORACION DE TECNOLOGIA

Empresas campesinas se organizan

 

(2009, Febrero 03).- Son organizadores del curso: el Proyecto Desarrollo Ganadero Sostenible de la Sierra Central; Fundación para el Desarrollo Agrario (FDA); Laboratorio de Ecología y Utilización de Pastizales –UNA La Molina; Grupo Minero del Centro (GMC-SNMPE) y la Escuela Campesina de Ganadería. La coordinación está a cargo del Dr. Enrique Flores Mariazza, Jefe del Laboratorio de Ecología y Utilización de Pastizales-UNALM. Informes e inscripciones: 7911076, Telefax 3495678. Cel. 999964630.
Correos Electrónicos: efm@lamolina.edu.pecruzluisjc@yahoo.com; cecbarr@gmail.com.

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A lo largo de la historia ganadera del país las organizaciones campesinas han implementando diversos sistemas de organización para la producción, granjas comunales, granjas familiares, departamentos ganaderos, empresas comunales y multi comunales; talvez en un intento para mejorar sus economías de escala, la sostenibilidad y capacidad de competir en mercados cada vez más exigentes.

 Estos modelos campesinos, sin embargo, enfrentan los mismos retos que aquellos que tiene el sector privado: apertura creciente de mercados, calidad de productos y eficiencia en la producción. Una alternativa para competir eficientemente en este nuevo contexto es diversificar la producción, mejorar los niveles de gestión e incorporar tecnologías de avanzada.

En consecuencia el propósito de este evento es dotar a los líderes de las comunidades y organizaciones interesadas en su desarrollo de los elementos básicos vía la exposición de principios de gerencia rural y la presentación de casos exitosos en ganadería de altura.

Entre los temas a tratar se destaca: gestión ambiental y uso de la tierra en las comunidades campesinas, administración y gestión de empresas campesinas, elaboración de proyectos ganaderos y fuentes de financiamiento, administración y gestión de empresas ganaderas en casos de ovinos, alpacas, entre otros interesantes temas.

 

 



 


 

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