Mediante la entrevista realizada a la Dra. Ana Kitazono Sugahara, docente de la Facultad de Ciencias y la Mg. Elena Ramos Vásquez de la Dirección de Transferencia Tecnológica y Propiedad Intelectual (DTTPI) del Vicerrectorado de Investigación de la UNALM, se dio a conocer información sobre la invención Método para la construcción de una biblioteca de plasmidos, que permite la síntesis de oligopéptidos a partir de secuencias aleatorias en Saccharomyces cerevisiae, la cual ha sido otorgada por el INDECOPI (Resolución No 002291-2023/DIN-INDECOPI), por un periodo de veinte años.

La Dra. Kitazono explicó que su experiencia trabajando con levaduras la ha llevado a aplicar este conocimiento, desde el 2013, en productos potencialmente beneficiosos a la sociedad. La biblioteca de plasmidos, obtenida a través de la metodología patentada, da lugar a una gran diversidad de proteínas con secuencias aleatorias desde la que se pueden seleccionar péptidos y proteínas de características deseadas. El equipo de investigación, del cual forman parte las estudiantes Giuliana Paola Chávez Untiverios y Raquel Merino Urteaga, co-inventoras de la solicitud de patente, se ha enfocado en la aplicación de la tecnología en dos campos principales: péptidos con actividad fotoprotectora y levaduras con alto contenido de hierro.

Por su parte, la Mg.Sc. Ramos indicó que el trámite de patente de invención ante el INDECOPI inició en el año 2019, quien luego de determinar que la tecnología reunía los requisitos de patentabilidad: novedad, nivel inventivo y aplicación industrial establecidos por las normativas en la materia, otorgó los derechos de propiedad intelectual a la UNALM. Asimismo, explicó que este proyecto ha cumplido con un hito importante para procurar la transferencia tecnológica hacia el sector productivo o la sociedad. Esto es relevante para la búsqueda de aliados estratégicos técnicos y comerciales, que complementen las capacidades del equipo de investigación y con los que se pueda validar y mejorar los productos desarrollados para su uso por el mercado.

Entre las posibles aplicaciones, en base a la tecnología que ha sido patentada, el grupo de investigación ha obtenido importantes avances en:

• La obtención y selección de levaduras enriquecidas con hierro orgánico altamente disponible, para su uso como suplemento alimenticio contra la anemia, con características saludables.
• La identificación de péptidos y proteínas con actividad fotoprotectora, para su uso en bloqueadores solares biodegradables, actualmente inexistentes en el mercado.

La Dirección de Transferencia Tecnológica y Propiedad Intelectual del Vicerrectorado de Investigación, orienta y guía en la protección de los resultados de las investigaciones de los miembros de la UNALM y procura la búsqueda de aliados para promover la tecnología al mercado. Contacto: propiedadintelectual@lamolina.edu.pe