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Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
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CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
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EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
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REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
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Charla de Carreras 2020 - II |
Ingeniería en Gestión Empresarial |
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(2020, octubre 2). - La carrera Ingeniería en Gestión Empresarial de la UNALM forma profesionales de excelencia, líderes emprendedores con sólidos valores éticos, morales y culturales; preparados en el campo científico, tecnológico y administrativo para emprender y dirigir empresas nacionales y multinacionales que contribuyan al desarrollo sostenido y sustentable del país.[+] |
1 DE OCTUBRE |
Día del Cacao y el chocolate peruano |
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(2020, octubre 1). - En el Perú se producen aproximadamente 1 500 toneladas de cacao por año, y ocupamos el octavo de lugar en la producción convencional y el segundo lugar como productor de cacao orgánico. Para hablar de su importancia económica, conversamos con el Ing. Ricardo Borjas Ventura, docente e investigador del Departamento de Fitotecnia de la Facultad de Agronomía de UNALM.[+] |
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HUEVO: FUENTE DE PROTÉINA DE ALTO VALOR BIOLÓGICO |
Su composición nutricional puede ser mejorada |
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(2020, septiembre 29). - Considerado un alimento completo, en su interior el huevo posee proteínas alto valor biológico después de la leche materna. Estos aspecto serán abordados en el seminario internacional virtual sobre “Calidad de Huevo”, en el que participará el PhD. Carlos Vílchez Perales, docente e investigador de la UNALM.[+] |
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