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Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
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CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
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EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
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REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
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EN LA UNALM ELABORAN EL “GRANPAN” |
Alimento altamente nutritivo |
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(2020, agosto 5). – El Centro de Investigación e Innovación en Productos derivados de Cultivos Andinos (CIINCA - FIAL - UNALM)) con apoyo de Concytec y el Banco Mundial, están trabajando en el desarrollo de un producto de panificación altamente nutritivo a base de granos andinos denominado “GRANPAN”. Se anuncia una conferencia virtual gratuita el 6 de agosto.[+] |
UNALM: PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE ETANOL |
El desinfectante más usado en tiempos de Covid-19 |
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(2020, agosto 4). – La planta de producción de etanol de la UNALM está ubicada en las instalaciones del Centro Modelo de Tratamiento de Residuos (Cemtrar) y su implementación es el resultado del proyecto «Producción de Etanol de 2da Generación G2 a partir de Residuos Agroindustriales de caña, arroz y maíz». Imagen: Tanques y columna de destilación.[+] |
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Día Nacional de la Alpaca |
Investigación e importancia genética |
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(2020, julio 30). – El Perú concentra más del 80% de la población mundial de alpacas y mejorar su genética redunda en el desarrollo social de las poblaciones de las zonas altoandinas, donde habitan la mayoría de sus criadores. Para hablar de los trabajos de investigación de este camélido, entrevistamos al PhD. Gustavo A. Gutiérrez Reynoso, jefe del PIPS en Mejoramiento Animal de la UNALM, quien dio detalles de los avances para incrementar los rebaños de alpaca negra.[+] |
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