|
Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
|
CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
|
EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
|
REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
|
|
|
INVESTIGACIÓN PARA AFRONTAR LA OBESIDAD EN LAS PERSONAS |
Con alimentos nativos |
|
(2018, agosto 22).- La Facultad de Zootecnia realizó hace unos días un taller de difusión de los resultados del proyecto: «Evaluación de las propiedades funcionales de alimentos nativos: quinua (Chenopodium quinoa), papa (Solanum tuberosum), y fibras alimentarias de semilla de tara (Caesalpinea spinosa) y hojas de agave (Agave americana) en ratas Holtzman y su inclusión en nuevos productos para consumo humano». La investigación busca afrontar el problema de la obesidad en las personas.[+] |
XVIII Encuentro Nacional de Universidades y Medio Ambiente |
Viceministro de gestión presentó ponencia sobre Simbiosis Industrial |
|
(2018, agosto 22).- Una de las ponencias magistrales realizadas en el “XVIII Encuentro Nacional de Universidades y Medio Ambiente” (ENUMA 2018) estuvo dirigida por el viceministro de Gestión Ambiental Marcos Alegre Chang. El especialista expuso el tema «Simbiosis Industrial».[+] |
|
ECONOMÍA CIRCULAR |
UNALM y la Unión Europa |
|
(2018, Agosto 21).- Durante el XVIII Encuentro Nacional de Universidades y Medio Ambiente (ENUMA) se contó con la visita del embajador de la Unión Europea, Diego Mellado y el egresado molinero, Javier Perla para exponer acerca de la «Economía Circular», el rol de los jóvenes para lograr una transformación ambiental, así como las soluciones y propuestas al desarrollo sostenible.[+] |
|
|
|