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Gaceta Molinera
Universidad Nacional Agraria La Molina |
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CONSEJO EDITORIAL:
Rectorado:
Dr. Américo Guevara Pérez
Oficina de Imagen Institucional:
Lic. Elsa J. Huertas Aponte
Oficina de Tecnología de Información y Comunicaciones (TIC):
Lucio Michael Laines Covarrubias |
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EDICIÓN GENERAL:
Elsa J. Huertas Aponte
COORDINACIÓN:
Yolanda Cóndor Mori |
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REDACCIÓN:
Hernán Toribio Chahua
Erick Rodríguez Mascco
DISEÑO:
María Estela Chacón
Eleanna Chuquillanqui
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PROGRAMA SIERRA AZUL |
Inversión en infraestructura de riego |
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(2017, Julio 26).- El programa Sierra Azul, impulsado por el actual gobierno, tiene como objetivo lograr la captación de agua en las partes altas de las cuencas y la rehabilitación de andenes y sistemas de riego en la altura. Sobre su impacto, hablamos con el Ing. Absalón Vásquez, profesor principal de la UNALM y especialista en recursos hídricos.[+] |
MEJORAMIENTO ANIMAL EN LLAMAS |
Crianza y producción |
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(2017, Julio 25).- “Al ser un país diverso, cultural y biológicamente, el saber orientar y articular esfuerzos se presenta como un reto; si lo sabemos aprovechar nos va a permitir posicionarnos en un escenario nacional e internacional. Los camélidos son parte importante de nuestra identidad, por ello debemos buscar el fortalecimiento de la institucionalidad en el sector ganadero”, detalló el decano de la Facultad de Zootecnia, PhD. Juan Chávez Cossio.[+] |
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REOLOGÍA APLICADA A LOS ALIMENTOS |
Principios, métodos y aplicaciones |
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(2017, Julio 25).- La Facultad de Industrias Alimentarias con apoyo del Vicerrectorado de Investigación organizó hace unos días el seminario internacional “Principios de Reología y su aplicación en Alimentos” a cargo del investigador de la Universidad de Sao Paulo (USP) – Brasil, Dr. Pedro D. Augusto.[+] |
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