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BIOTECNOLOGIA
INDUSTRIAL
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BIOTECNOLOGIA
AMBIENTAL
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BIOTECNOLOGIA
PECUARIA
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BIOTECNOLOGIA
AGRICOLA
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BIOTECNOLOGIA
EN SALUD
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SERVICIOS
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- BIOTECNOLOGIA
INDUSTRIAL
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- "Procesamiento de Ensilados de Pescado
Utilizando Residuos de Jurel (Trachurus symmetricus murphyi)
por Fermentación Bacteriana"
- "Uso
de residuos pesqueros en combinación con cáscara
de platano para la alimentación de porcinos"
- Mayor Información ( Laboratorio
de Control de Calidad - UNP)
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- "Selección
de hongos con capacidad de producir enzimas para obtención
de ácido acético"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología - UNPRG)
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- "Producción
de ácido gálico a partir de tara"
- Mayor Información (Síntesis Química
S.A)
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- "Producción
de etanol a partir de materiales celulósicos".
- "Obtención
de humus y harina de lombriz, mediante el desarrollo tecnológico
de lombricultura, utilizando como materias primas los subproductos
cerveceros: afrecho, trub y levadura".
- "Obtención
de goma xantano como espesante-aglutinante".
- "Obtención
de ácido ascórbico a partir de harina de yuca".
- Mayor Información (AFICOMOSA)
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- "Proyecto
agrícola "San Juan"
- "Producción
de pijuayo"
- Mayor Información (CERVECERIA SAN JUAN S.A.)
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- "Producción
y aplicación industrial de enzimas hidrolíticas
(glucanasas, pectinasas y xilanasas)"
- "Producción
de pectinasa a partir de fermentación en sustrato sólido
utilizando cáscara de yuca y Aspergillus niger
ATCC 10864.
- "Inmovilización
de Trichoderma reesei LM-UC4 y Aspergillus niger
ATCC 10864 en tejidos de fibras sintéticas".
- "Fermentación
en sustrato sólido con hongos filamentosos para la obtención
de un hidrolizado de sardina (Sardinops sagax)".
- "Bioconversion
of lignocellulose to animal feed by solid substrate fermentation
and ensiling"
- "Bioconversión
de residuos agrícolas en alimento animal".
- "Enzymatic
degradation of agro-industrial residues"
- "Hidrólisis
de bagacillo para la producción de etanol".
- Mayor información (Laboratorio
de Micología y Biotecnología - UNALM)
-
- "Uso
de enzimas en la extracción de antocianinas a partir de
coronta de maíz morado"
- "Estudio
de cuatro métodos para la obtención de glucosa
a partir de almidón de camote (Ipomoea batatas)
- "Uso
de preparaciones enzimáticas en la extracción de
colorantes de marigol (Tagetes erecta)"
- "Utilización
de enzimas en la extracción de bixina a partir de achiote(Bixa
orellana)".
- "Estudio
del proceso de pre-purificación de papaína obtenida
a partir de papaya (Carica papaya)".
- "Estudio
de la hidrólisis enzimática de la harina de quinua
(Chenopodium quinoa)".
- "Estudio
de los mecanismos de difusión de sustrato en células
libres, inmovilizadas y permeabilizadas de Saccharomyces cerevisiae)".
- "Proyecto
XI-9, subprograma de tratamiento y conservación de alimentos
de la Red Iberoamericana de Alimentos para Regímenes Especiales".
- Mayor Información (Laboratorio
de Biotecnología de Alimentos y Producción Agropecuaria
- UNALM)
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- "Industrialización
del fruto del algarrobo"
- "Obtención
de etanol a partir de algarrobo"
- Mayor información (Laboratorio
de Química - UDEP)
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- "Fermentación
alcohólica de la caña de azúcar"
- Mayor información (Laboratorio
de Química Orgánica -
UNP)
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- "Aplicación
de la técnica de respuesta superficial Box Benken en la
optimización de procesos microbianos en biorreactores
agitados"
- "Influencia
de tres combinaciones de iniciadores lácticos sobre la
acidez y aroma de mantequillas de elaboración artesanal"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología Industrial - UNPRG)
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- "Producción
de amilasas de origen microbiano"
- "Producción
de proteasas ácidas y alcalinas"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología Industrial y Biotecnología - UNT)
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- "Evaluación
de amilasas de papaya"
- "Evaluación
de amilasas de Bacillus subtilis y B.liqueniformis
- Mayor información (Laboratorio
de Enzimología - UNT)
-
- "Producción
de salsa tipo sillao por fermentación a partir de Lupinus
mutabilis (tarwi)"
- "Producción
de salsa tipo sillao a partir de Eritrina edulis (basul)"
- "Producción
de yogurt con células inmovilizadas"
- "Producción
de proteasas y amilasas por fermentación en sustrato sólido
con Aspergillus oryzae"
- "Producción
de vinagres con Saccharomyces cerevisiae y Acetobacter
sp. a partir de frutas regionales"
- "Desamargado
de limonoides de jugos cítricos por células inmovilizadas
de Corynebacterium"
- "Ensayos
de obtención y optimización de gelatina a partir
de la semilla de tara"
- "Obtención
de ácido cítrico por fermentación sumergida
a partir de fuentes naturales de sacarosa"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología - UNSCH)
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- "Composición
química y ensayos para la utilización de la goma
de la semilla de tara en alimentos"
- "Obtención
de ácido gálico a partir de la tara utilizando
Aspergillus"
- "Producción
de etanol vía hidrólisis-fermentación de
residuos agrícolas"
- "Estudio
de prototipos de modelos de biorreactores continuos"
- Mayor Información (Facultad
de Ingeniería Química y Metalúrgica - UNSCH)
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- "Utilización
de residuos agrícolas y forestales en la producción
de alimentos enriquecidos con proteína vegetal"
- "Enriquecimiento
proteico de residuos lignocelulósicos con Pleurotus ostreatus
para alimentación animal"
- "Obtención
de proteína no convencional para alimentación humana
con Pleurotus ostreatus, Estropharia rugoso-annulata,
a partir de material lignocelulósico de la región
Inca"
- "Inmovilización
de Saccharomyces uvarum en perlas de arcilla"
- "Optimización
de la arcilla roja de San Jerónimo en la inmovilización
de S. uvarum".
- Mayor Información (Laboratorio
de Biotecnología - UNSAAC)
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- "Cultivo
de hongos comestibles:Pleurotus ostreatus, Auricularia fuscosuccinia,
Suilos sp., con fines de comercialización".
- "Banco
de microorganismos nitrificantes de la región Inca y desarrollo
de tecnología para la producción de inoculantes".
- "Industrialización
de frutas nativas de la región: sauco, papayo serrano,
níspero, tumbo,tuna,maracuya.
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología - UNSAAC)
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- "Uso
de microorganismos para el aprovechamiento de residuos industriales
en la industria pesquera. Empleo de bacterias lácticas
para procesos de ensilado".
- "Uso
de bacterias lácticas para la elaboración de nuevos
productos alimenticios a través de fermentación
en base a proteína marina y grasa animal".
- "Métodos
moleculares para la detección de bacterias contaminantes
de procesos industriales"
- "Obtención
de quitina"
- Mayor Información (Instituto Tecnológico
Pesquero)
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- "Aprovechamiento
de desechos y sub-productos agrícolas para la producción
de pectinasas de origen microbiano"
- "Obtención
de lipasas microbianas y su aplicación en la industria"
- Utilización
de cultivos andinos en la producción de tempeh por Rhizopus
oligosporus".
- "Estudio
de la producción de iniciadores de kefir por el método
del cultivo por lote y su conservación".
- Mayor Información (Instituto
de Microbiología y Biotecnología "Simón
Pérez Alva" - UNMSM)
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- "Inmovilización
de B-galactosidasa para mejorar la digestibilidad de productos
lácteos"
- Optimización
de parámetros para producción de levaduras forrajeras
sobre suero de leche"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología Ambiental y Biotecnología - UNMSM)
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- "Obtención
de alcohol a partir de papa".
- "Formulación
de mermeladas a partir de frutas no tradicionales"
- "Obtención
de goma a partir de tara"
- "Extracción
de aceites esenciales de Eucalipto"
- Mayor Información (Planta
Piloto de Ingeniería Química - UNMSM).
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- BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
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- "Lixiviación
bacteriana aplicada a minerales de la Compañía
Minera Milpo"
- "Aislamiento
y ecología de bacterias degradadoras de cianuro"
- "Lixiviación
bacteriana aplicada a concentrados refractarios de oro"
- "Desarrollo
de Biotecnologías para evitar la contaminación
de descargas de efluentes mineros al río Rímac"
- "Lixiviación
bacteriana aplicada a minerales de la Compañía
Minera Chapi"
- "Diferencias
en la actividad de la rodanasa en dos cepas de Thiobacillus
ferrooxidans".
- "Eliminación
de las impurezas de concentrados auríferos, por métodos
biohidrometalúrgicos:tratamiento de concentrados auríferos
refractarios de la Cía. Minera Carolina"
- "Tratamiento
de concentrados de cobre"
- "Aplicación
de los procesos de lixiviación bacteriana a minerales
de los tajos Aurelio y Condor Pasa"
- Mayor información (Laboratorio
de Biotecnología y Biohidrometalurgia - UPCH)
-
- "Proyecto
piloto de reforestación extensiva de algarrobo Prosopis
juliflora en región desértica de Perú-Región
Grau".
- "Estudio
y evaluación de lagunas de estabilización y su
impacto en una población".
- "Optimización
de sistemas de lagunas de estabilización mediante tecnologías
de bajo costo de aereación artificial".
- "Remosión
de Vibrio Cólera en las lagunas de estabilización"
- Mayor información (Laboratorio
de Ingeniería Sanitaria - UDEP)
-
- "Obtención
de gas metano a partir de aguas de cola de la industria pesquera"
- Mayor información (Laboratorio
de Química - UDEP)
-
- "Producción
de bioemulsificantes de petróleo en agua"
- "Estudio
de bacterias heterotrofas que acompañan a Thiobacillus
ferrotrofus en la lixiviación de minerales"
- "Perfil
de resistencia de Vibrio cholerae a agentes antimicrobianos"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología y Biotecnología Microbiana - UNMSM)
-
- "Recuperación
de oro de arsenopiritas"
- "Reducción
del problema ambiental de arsénico en relaves finales
de minas"
- Mayor Información (BIOTECMIN)
-
- "Construcción
de un biodigestor chino"
- Mayor Información (Laboratorio
de Química Orgánica - UNP)
-
- "Control
integrado del gorgojo de la oca"
- "Producción
de hongos entomopatógenos para control de plagas del gorgojo
de los andes de la papa".
- Mayor Información (Centro
Regional de Recursos Genéticos de Tuberosas y Raíces
- UNSSAC)
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- "Antagonistas
microbiológicos y fungicidas para el control del oidio
en frijol"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología - UNPRG)
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- "Manejo
ecológico de las plagas y del suelo en el cultivo de maíz
en el Valle de Motupe"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología Industrial - UNPRG)
-
- "Estudio
de los sistemas de agricultura temporal en zonas
- reservadas de Tumbes".
- Mayor información (Centro
de Investigaciones de la Facultad de Zootecnia - UNP)
-
- "Tratamiento
biológico de desechos"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología Industrial y Biotecnología - UNT)
-
- "Bioensayos
de toxicidad de tres cepas ATCC de Bacillus thuringensis
sobre la polilla de papa"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología - UNSCH)
-
- "Digestión
aerobia como alternativa de tratamiento de lodo sanitario"
- Mayor Información (Laboratorio
de Biotecnología - UNSAAC)
-
- "Proyecto
de aguas residuales"
- Mayor Información (CERVECERIA SAN JUAN S.A.)
-
- "Detección
de mutágenos y cancerígenos mediante pruebas de
genotoxicidad"
- Mayor Información (Instituto Tecnológico
Pesquero)
-
- "Producción
de insecticidas biológicos"
- "Producción
de compuestos bioactivos por microorganismos de origen marino"
- Mayor Información (Laboratorio
de Microbiología Ambiental y Biotecnología - UNMSM)
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- "Evaluación
de la calidad de agua y condiciones higiénico-sanitarias
de playas y arenas de Lima".
- Mayor Información ( Laboratorio
de Control de Calidad de Alimento y Agua - UNMSM)
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- "Biocidas
bacterianos"
- Mayor información (Laboratorio
de Microbiología - UNP)
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- BIOTECNOLOGIA
PECUARIA
- "Identificación
de marcadores genéticos en cuy (Cavia porcellus)".
- Mayor Información (Laboratorio
Nacional de Referencia en Caracterización de Recursos
Zoogenéticos - INIA)
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- "Interacción
de histona H-1 del erizo de mar Tetrapigus niger con nucleótido-fosfato".
- "Histona
H-1. reconstrucción de cromatina y su plegamiento"
- "Organización
cromatínica en espermatozoides de Thais chocolata
".
- Mayor Información (Centro
de Investigación de Bioquímica y Nutrición
- UNMSM)
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- "Manipulación
de cromosomas en conchas de abanico".
- "Estudios
preliminares para la microinyección de genes".
- "Taxonomía
de peces mediante isoenzimas"
- Mayor Información (Instituto Tecnológico
Pesquero.).
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- BIOTECNOLOGIA
AGRICOLA
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- "Producción
de semilla de papa libre de virus"
- Mayor información (Laboratorio
de Cultivo de tejidos/Biotecnología - UNPRG)
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- Proyecto
"MoscaMet" para el tratamiento de la mosca de fruta.
- Mayor información ( Laboratorio
de Cultivo de Tejidos - UNP)
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- "Obtención
de semilla de papa libre de virus a través del cultivo
de meristemas y micropropagación."
- Mayor información (Laboratorio
de Fisiología Vegetal y Cultivo de Tejidos - UNT)
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- "Evaluación
de la respuesta metabólica y fisiológica a heladas/sequía
en 15 cultivares de papa"
- "Producción
de Azolla para cultivos de arroz"
- Mayor Información (Laboratorio
de Fisiología y Biotecnología Vegetal - UNSA)
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